khoai lang chiên xù

Cách làm

– luộc chín khoai 

– bóc vỏ khoai đã luộc chín , đánh nhuyễn bằng thìa, cho bột năng và 2 thìa đường vào và 1 thìa nước cốt dừa rồi đánh đều

-sau khi dánh đều hh trên thành 1 khối thì bốc 1 nhúm nhỏ , nặn thành hình con nhộng 

làm như vậy đến hết bột

– lăn bột đã nặn qua bột năng rồi đến bột chiên xù đã hòa rồi mang đi chiên

– cuối cùng bày ra giá đã lót giấy thấm dầu và ĂN THÔI 

from Món ngon mỗi ngày – Bếp Gia Đình http://ift.tt/2hIeZBw