Cách làm
Tậu thêm món ngon bắt cơm gà sốt me vào thực đơn cơm chiều nay nhé! Bảo đảm cả nhà đều mê luôn.
- Nguyên liệu cho món gà ta sốt me gồm có:
- Gà rửa sạch chặt khúc vừa ăn, để ráo. Có thể dùng đùi tỏi hoặc cánh gà cho món này đều được.
- Me vắt ngâm với nửa bát nước nóng rồi nghiền nhuyễn lọc lấy nước bỏ hột.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt đập giập, xắt nhỏ cho vào tô. Thêm vào khoảng nửa chén nước mắm, 2 muỗng canh đường, khuấy tan.
- Gà cho lên chảo dầu nóng chiên sơ. Cho nước me vào trong bát nước mắm khuấy đều.
- Gà chiên vàng thì rưới bát nước mắm me lên, đun lửa liu riu cho đến khi nước quẹo lại là được.
- Dọn gà sốt me ra đĩa, ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món mặn: Gà sốt me chua ngọt cực hấp dẫn.
from Món ngon mỗi ngày – Bếp Gia Đình http://ift.tt/2vKAKDo
0 nhận xét Blogger 0 Facebook
Đăng nhận xét