Cách làm


Tậu thêm món ngon bắt cơm gà sốt me vào thực đơn cơm chiều nay nhé! Bảo đảm cả nhà đều mê luôn.

ga sot me

Gà sốt me chua ngọt cực hấp dẫn

  • Nguyên liệu cho món gà ta sốt me gồm có:

  • Gà rửa sạch chặt khúc vừa ăn, để ráo. Có thể dùng đùi tỏi hoặc cánh gà cho món này đều được.
  • Me vắt ngâm với nửa bát nước nóng rồi nghiền nhuyễn lọc lấy nước bỏ hột.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt đập giập, xắt nhỏ cho vào tô. Thêm vào khoảng nửa chén nước mắm, 2 muỗng canh đường, khuấy tan.
  • Gà cho lên chảo dầu nóng chiên sơ. Cho nước me vào trong bát nước mắm khuấy đều.

  • Gà chiên vàng thì rưới bát nước mắm me lên, đun lửa liu riu cho đến khi nước quẹo lại là được.

  • Dọn gà sốt me ra đĩa, ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Chúc bạn thành công với hướng dẫn cách làm món mặn: Gà sốt me chua ngọt cực hấp dẫn.



from Món ngon mỗi ngày – Bếp Gia Đình http://ift.tt/2vKAKDo

0 nhận xét Blogger 0 Facebook

Đăng nhận xét

 
ẩm thực © 2013. All Rights Reserved. Powered by ẩm thực bốn phương
Top