Những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Đối với những người có sức đề kháng kém, khi thời tiết thay đổi hệ miễn dích sẽ kém vì thế dễ mắc những bện về đường hô hấp. Tuy nhiên các bạn có thể tăng cường sức đề kháng của cơ thể thông qua một số món ăn.<br /> Chuyên mục <a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/search/label/Monanchuabenh" target="_blank">món ăn chữa bệnh</a> xin giới thiệu với các bạn <a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2016/03/nhung-thuc-pham-giup-tang-suc-de-khang.html" target="_blank">những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể</a>.<br /> <h3> 1. Củ cải hầm xương lợn</h3> Củ cái có tính mát, giúp lưu thông khí huyết, trừ ho, sát khuẩn. Trong khi đó xương lợn có tác dụng giải nhiệt, giảm độc, bổ ngũ tạng..... Sự kết hợp giữ của cải và xương lợn với xuyên bối có tác dụng hóa đờm, sát trùng, trừ ho... sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể cũng như khi mắc phải một số triệu trứng của bệnh viêm đường hô hấp.<br /> <br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYt-5gwrabUXKQZuTSWlgsfdP9hOhRkTH-82mO7BFBrD6suJnp4RQg31HJDZe_tM10-sfwz5NtLhhGuwYdyJ5PSFldxVo1XqJkc0E-3LYINUTxy_tl_MOCGM5u7qFhBBPaprZTSvd0Wbg/s1600/mon-an-bai-thuoc-phong-ngua-viem-duong-ho-hap.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="củ cải hầm xương lợn" border="0" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYt-5gwrabUXKQZuTSWlgsfdP9hOhRkTH-82mO7BFBrD6suJnp4RQg31HJDZe_tM10-sfwz5NtLhhGuwYdyJ5PSFldxVo1XqJkc0E-3LYINUTxy_tl_MOCGM5u7qFhBBPaprZTSvd0Wbg/s400/mon-an-bai-thuoc-phong-ngua-viem-duong-ho-hap.jpg" title="củ cải hầm xương lợn" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Củ cải hầm xương lợn</td></tr> </tbody></table> <div> <b>Nguyên liệu chế biến:</b></div> <div> <br /></div> <div> - 1 củ cải trắng</div> <div> <br /></div> <div> - 200g xương lợn</div> <div> <br /></div> <div> - 15g xuyên bối mẫu</div> <div> <br /></div> <div> - Vài nhánh hành</div> <div> <br /></div> <div> - Gia vị các loại</div> <div> <br /></div> <div> <b>Cách chế biến:</b></div> <div> <br /></div> <div> Củ cải các bạn mang gọt sạch vỏ và rửa sạch, sau đó thái miếng vừa ăn. Xương lợn rửa sạch rồi chặt miếng, xuyên bối mẫu rửa sạch. Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, các bạn cho tất cả vào nồi, thêm nước và hầm cho nhừ. Cuối cùng, các bạn nêm nếm gia vị, thêm hành và tắt bếp. Bạn có thể ăn món ăn này hàng ngày hoặc ăn đều đặn thường xuyên.<br /> <b>Món ăn khác:</b><br /> <br /> <ul> <li><a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2016/01/nhung-mon-an-giup-chua-benh-mach-vanh.html" target="_blank">Những món ăn giúp chữa bệnh mạch vành</a></li> <li><a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2016/01/10-mon-ho-tro-chua-benh-tieu-duong.html" target="_blank">10 món ăn hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường</a></li> <li><a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2014/09/cach-chua-benh-dai-dam-dem-cua-tre.html" target="_blank">Cách chữa bệnh đái dầm đêm của trẻ</a></li> </ul> </div> <h3> 2. Cháo nho</h3> <div> <br /></div> <div> Món cháo nho có công dụng ích khí huyết, giúp bổ dưỡng gân cốt và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Món ăn này dễ làm, dẽ ăn nên bạn có thể thực hiện bất cứ khi nào mà mình muốn.</div> <div> <br /></div> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRIarBnb8fjqxWipCfGSBlQ8HTOZrVIKmBiaB_poIfucruS3P7qdA09P9aXhnd1zeghVq6u6cOx9D5KmvvxzDTGBRWsI1JpLc_fdlFWlGFoD1gI4fZJs0yvqTvpwqPPSX3srUgSIluLf4/s1600/mon-an-bai-thuoc-phong-ngua-viem-duong-ho-hap-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Cháo nho" border="0" height="395" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRIarBnb8fjqxWipCfGSBlQ8HTOZrVIKmBiaB_poIfucruS3P7qdA09P9aXhnd1zeghVq6u6cOx9D5KmvvxzDTGBRWsI1JpLc_fdlFWlGFoD1gI4fZJs0yvqTvpwqPPSX3srUgSIluLf4/s400/mon-an-bai-thuoc-phong-ngua-viem-duong-ho-hap-2.jpg" title="Cháo nho" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cháo nho</td></tr> </tbody></table> <div> <b>Nguyên liệu chế biến</b>:</div> <div> <br /></div> <div> - 50g nho khô</div> <div> <br /></div> <div> - 50g đường trắng</div> <div> <br /></div> <div> - 100g gạo nếp</div> <div> <br /></div> <div> <b>Cách chế biến:</b></div> <div> <br /></div> <div> Gạo nếp các bạn mang vo sạch sau đó để ráo nước. Sau đó các bạn cho vào nồi, thêm nước, nho khô hầm đến khi cháo chín nhừ. Cuối cùng, các bạn thêm đường trắng và tắt bếp.</div> <div> <br /></div> <h3> 3. Cháo gạo nếp</h3> <div> <br /></div> <div> Cháo gạo nếp tuy chỉ là món cháo đơn giản nhưng lại vô cùng có lợi cho sức khoẻ, giúp những người có triệu chứng bệnh viêm đường hô hấp khỏi bệnh một cách vô cùng nhanh chóng.</div> <br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4va_IlNybFpyQUEr2ynPsKIwOjcW8w806kqq4KbD5ZNvcc_JwomKDCZMpkBZHCT8TVvUGPJB8L_j3SJ7TI6_TSSNrLjjdt6WpbiIr-Q6L0TgT8BJ5MBx83a2EMKVewFbEzwsyewJ0Lrg/s1600/mon-an-bai-thuoc-phong-ngua-viem-duong-ho-hap-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="color: black;"><img alt="cháo gạo nếp" border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4va_IlNybFpyQUEr2ynPsKIwOjcW8w806kqq4KbD5ZNvcc_JwomKDCZMpkBZHCT8TVvUGPJB8L_j3SJ7TI6_TSSNrLjjdt6WpbiIr-Q6L0TgT8BJ5MBx83a2EMKVewFbEzwsyewJ0Lrg/s400/mon-an-bai-thuoc-phong-ngua-viem-duong-ho-hap-3.jpg" title="cháo gạo nếp" width="400" /></span></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Cháo gạo nếp</span></td></tr> </tbody></table> Bạn chỉ cần sử dụng khoảng 50g gạo nếp, vo sạch, thêm nước và nấu đến khi chín mềm. Ăn thường xuyên, cháo gạo nếp còn giúp bổ phổi, thanh nhiệt vô cùng hiệu quả.<br /> <br />

Những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Đối với những người có sức đề kháng kém, khi thời tiết thay đổi hệ miễn dích sẽ kém vì thế dễ mắc những bện về đường hô hấp. Tuy nhiên các b...

Đọc thêm »

Những món ăn giúp chữa bệnh mạch vành

Ngoài việc sử dụng thuốc để <b>chữa bệnh mạch vành</b>, chế độ và thực đơn ăn uống cũng góp phần giúp <i>chữa bệnh mạch vành</i>.<br /> <h3> Để trả lời câu hỏi <b>mắc bệnh động mạch vành ăn gì để chữa bệnh</b></h3> Dưới đây chuyên mục <b>món ăn chữa bệnh</b> xin giới thiệu với các bạn một số món ăn có tác dụng chữa bệnh mạch vàng, tùy theo vào điều kiện, hoàn cảnh, khẩu vị của từng người mà lựa chọn những món ăn phù hợp vừa ngon lại có tác dụng <u>chữa bệnh mạch vành</u>.<br /> <br /> <b>Chuối tiêu chấm vừng đen</b>: Dùng 500g chuối tiêu, 15g vừng đen. Vừng đen rang chín, chuối tiêu chấm vừng đen, ăn hết trong ngày. Có tác dụng hạ huyết áp, tốt cho bệnh mạch vành.<br /> <br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg9f_MxLfWx-1fNL4fICkqdi3I0XMT8QjcjvWD1v1MPGTu_EHRFroFBAmJ3YYf9MQOeWV6NE7kwQM5HjZTga0gqS8dF_iXlvy2VH-6euGppOkog3yvEuaITZxM6iCzylnoeKPLo5IVuOI/s1600/benh-dong-mach-vanh-an-gi-de-chua-tri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="chuối tiêu chữa bệnh" border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg9f_MxLfWx-1fNL4fICkqdi3I0XMT8QjcjvWD1v1MPGTu_EHRFroFBAmJ3YYf9MQOeWV6NE7kwQM5HjZTga0gqS8dF_iXlvy2VH-6euGppOkog3yvEuaITZxM6iCzylnoeKPLo5IVuOI/s400/benh-dong-mach-vanh-an-gi-de-chua-tri.jpg" title="chuối tiêu chữa bệnh" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chuối tiêu chữa bệnh</td></tr> </tbody></table> <b>Rau cần nấu với táo tàu</b>: Dùng 500g rau cần, 200g táo tàu, nấu chín rau cần với táo tàu ăn. Có tác dụng hạ huyết áp, an thần, tốt cho bệnh mạch vành.<br /> <br /> Xem thêm:<br /> <br /> <ul> <li><a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2016/01/10-mon-ho-tro-chua-benh-tieu-duong.html" target="_blank">10 món ăn chữa bệnh tiểu đường</a>.</li> <li><a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2014/09/cach-chua-benh-dai-dam-dem-cua-tre.html">Cách chữa bệnh đái dầm đêm của trẻ</a></li> </ul> <br /> <b>Côn bố nấu với đậu xanh, đậu đỏ</b>: Dùng 150g côn bố, 150g đậu xanh, 150g đậu đỏ. Cho nước vừa đủ, nấu chín kỹ thêm đường đủ ngọt, ăn cái, uống nước, ăn thường xuyên. Có tác dụng tốt với bệnh mạch vành.<br /> <br /> <b>Mộc nhĩ trắng:</b> Lấy 4g mộc nhĩ trắng, ngâm vào nước nóng, rửa sạch, sau đó cho vào ấm bằng đất, sắc lấy nước uống, có thể cho vào ít đường trắng. Chia làm 2 lần, uống hết trong ngày. Uống liên tục có tác dụng hạ huyết áp, giảm mỡ máu, tốt cho bệnh mạch vành.<br /> <br /> <b>Rau chân vịt hấp cách thủy:</b> Dùng 200g rau chân vịt, rửa sạch cho vào 200ml nước. Hấp cách thủy trong 10 phút. Để nguội sau 1 tiếng, gạn lấy nước, chia làm 2 lần uống hết vào buổi sáng, buổi chiều. Có tác dụng hạ huyết áp, bệnh mạch vành.<br /> <br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFg9ck45aIlI3oYhqReIj3Ed3oU53rQ3k_GZ-hkdOyyc84_d3KHTLBgZIeC_Qa_FuA3fRdbuDCdFg2LayNp-JMdTjtV3dqhe3pxGTjdjmSr2CmN3cs7YclZJbOFK6s3NnFjRDc6enSRh8/s1600/rau-chan-vit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="rau chân vịt" border="0" height="333" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFg9ck45aIlI3oYhqReIj3Ed3oU53rQ3k_GZ-hkdOyyc84_d3KHTLBgZIeC_Qa_FuA3fRdbuDCdFg2LayNp-JMdTjtV3dqhe3pxGTjdjmSr2CmN3cs7YclZJbOFK6s3NnFjRDc6enSRh8/s400/rau-chan-vit.jpg" title="rau chân vịt" width="400" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rau chân vị</td></tr> </tbody></table> <br /> <b>Cháo đào nhân thêm gia vị:</b> 10g đào nhân, 30g sinh địa vàng, 100g gạo, 10g hạt quế, 2 miếng gừng sống. Đào nhân gọt bỏ vỏ, hạt quế nghiền nát, gạo nghiền nhuyễn, dùng lượng rượu trắng thích hợp chế vào sinh địa, gừng và đào nhân xay lấy nước. Thêm vào gạo lượng nước thích hợp nấu cháo, sau khi sôi cho nguyên liệu và nước thuốc vào nấu chín, cho hạt quế nghiền vào.<br /> <br /> <b>Canh mộc nhĩ đen:</b> 6g mộc nhĩ đen, một ít đường trắng. Mộc nhĩ đen ngâm nở, rửa sạch, bỏ vào nồi thêm nước nấu sôi, vặn lửa nhỏ nấu đến nhừ, cho đường cát trắng vào nấu tan là được. Ăn mộc nhĩ uống canh, mỗi ngày 1 – 3 lần. Có tác dụng: Hoạt huyết khử hư, giảm chất béo. Chủ trị: Bệnh động mạch vành, cholesterol máu, hoặc tăng huyết áp thuộc chứng khí trệ, huyết ứ.<br /> <br /> <b>Canh thịt lợn phật thủ:</b> 10g phật thủ, 30g ý dĩ nhân, 6g mộc nhĩ đen, 50 thịt nạc heo, gia vị lượng thích hợp. Cho các thứ trên vào nồi nấu canh. Mỗi ngày ăn 1 lần, có thể dùng thường xuyên. Có tác dụng: lý khí, hoạt huyết, bổ khí. Chủ trị bệnh động mạch vành, khí trệ huyết ứ.<br /> <br /> <b>Sơn tra mật ong:</b> 500g sơn tra sống, 250g mật ong.<br /> <br /> Phương pháp chế biến: Sơn tra rửa sạch, bỏ cuống và hạt để vào nồi, thêm vào lượng nước thích hợp, nấu đến sắp chín, nước gần cạn cho mật ong vào, đun lửa nhỏ nấu cho đến chín chắt lấy nước. Chờ nguội cho vào chai. Uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 20ml. Có tác dụng: tiêu hóa thức ăn, giảm chất béo, tiêu đờm. Chủ trị: bệnh động mạch vành, mỡ cao trong máu.<br /> <br /> <b>Nấm hương xào củ năn:</b> 250g củ năn, 150g nấm hương ngâm nước cho nở, gia vị lượng thích hợp. Củ năn bỏ vỏ, cắt miếng, nấm hương rửa sạch, bỏ cả vào chảo xào, rồi thêm các gia vị như muối, đường, bột ngọt… xào cho đến chín. Có tác dụng: dùng thay thức ăn, giảm chất béo, hóa đờm, tốt cho người bệnh động mạch vành, mỡ cao trong máu và bệnh tăng huyết áp.<br /> <br /> <b>Cháo bột ngô gạo tẻ:</b> Quấy bột ngô trong nước lạnh, gạo tẻ cho nước vào vừa đủ, nấu thành cháo. Cho bột ngô vào cháo quấy đều, đun sôi là được.<br /> <br /> Điều trị có hiệu quả bệnh xơ cứng động mạch, bệnh động mạch vành, tắc động mạch cơ tim và tắc tuần hoàn máu. Người mắc bệnh trong máu nhiều mỡ phải ăn thường xuyên.<br /> <br /> <b>Cháo cà rốt, gạo tẻ:</b> Cà rốt tươi vừa đủ, nấu với gạo tẻ thành cháo. Ăn vào 2 buổi sáng, chiều. Cháo này có thể ăn thường xuyên, kéo dài, có tác dụng chữa và phòng bệnh tăng huyết áp, giảm lượng mỡ trong máu, tăng cường thể lực ở người cao tuổi.<br /> <br /> <b>Cháo gạo tẻ, lá sen:</b> Dùng 1 lá sen to, rửa sạch, sắc kỹ, bỏ bã, lấy nước. Cho 100g gạo vào nước lá sen, một ít đường phèn, nấu thành cháo. Bài thuốc này chữa bệnh huyết áp cao, nhiều mỡ trong máu, tốt với người bệnh mạch vành.<br /> <br /> <b>Cá trắm cỏ nấu với bí đao: </b>Mỗi lần dùng 250 – 500g bí đao, 250 – 500g cá trắm cỏ (cả con là tốt nhất). Trước hết lấy dầu rán cá chín vàng, sau đó cho bí đao, nước vừa đủ; ninh trong 3 – 4 tiếng, cho một ít muối và gia vị để ăn. Ăn cả nước lẫn cái, có tác dụng với bệnh mạch vành.<br /> <br /> <b>Quả hồng, nước đường phèn:</b> Mỗi lần 3 quả hồng khô, rửa sạch, cho vào một ít đường phèn. Hấp cách thủy cho đến khi quả hồng chín mềm là ăn được. Có tác dụng hạ huyết áp, bệnh mạch vành.<br /> <br /> <b>Trà sơn tra lá sen: </b>Mỗi lần dùng 30g sơn tra, 20g lá sen, cho vào 2 bát nước, sắc lấy một bát, bỏ bã, uống nước. Có tác dụng hạ huyết áp, giảm mỡ máu, tốt cho người bệnh mạch vành.<br /> <br /> <div style="text-align: right;"> Nguồn:thegioicaythuoc.com</div>

Những món ăn giúp chữa bệnh mạch vành

Ngoài việc sử dụng thuốc để chữa bệnh mạch vành , chế độ và thực đơn ăn uống cũng góp phần giúp chữa bệnh mạch vành . Để trả lời câu hỏi m...

Đọc thêm »

10 món ăn hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường

<h2> Để giúp những người mắc bệnh tiểu đường, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn <a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2016/01/10-mon-ho-tro-chua-benh-tieu-duong.html">10 món ăn hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường</a>, huy vọng sẽ giúp được người mắc bệnh đái tháo đường.</h2> <h3> 1. Canh khổ qua:</h3> Khổ qua 100 g. Rửa sạch khổ qua, xắt lát, cho vào nồi, đổ nước vừa phải nấu thành canh. Chia canh ra 2 lần ăn trong ngày. Công hiệu của món canh khổ qua này làm giảm đường huyết, phù hợp trong chứng đái tháo đường bị nhẹ.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWWjj_2vhMcu7sjmrWXO0BeyPB8vR3lwGDDnOlqR-aiafKaiOao1Ha2ZxzTHtaPMhQU9m1b_4gYnrK4R76uS9cOLoTTrBB8BzQdeMoM7kr1hqBMBnWhjjyfHO3NvCBU0oKt4pgBek4LOs/s1600/canh-kho-hoa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="canh khổ qua" border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWWjj_2vhMcu7sjmrWXO0BeyPB8vR3lwGDDnOlqR-aiafKaiOao1Ha2ZxzTHtaPMhQU9m1b_4gYnrK4R76uS9cOLoTTrBB8BzQdeMoM7kr1hqBMBnWhjjyfHO3NvCBU0oKt4pgBek4LOs/s640/canh-kho-hoa.jpg" title="canh khổ qua" width="640" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Canh khổ qua</td></tr> </tbody></table> Món ăn khác:<br /> <div> <ul> <li><a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2016/01/huong-dan-cach-lam-mon-bun-thang.html" target="_blank">Cách làm món bún thang</a>.</li> <li><a href="http://amthucbonphuongngon.blogspot.com/2014/09/cach-chua-benh-dai-dam-dem-cua-tre.html" target="_blank">Cách chữa bệnh đái dầm đêm của trẻ</a></li> </ul> <h3> 2. Cháo ý dĩ (bo bo), củ mài:</h3> Bột hoài sơn 50 g, ý dĩ 25 g. Cho 2 vị này vào nồi, đổ đủ nước hầm nhừ thành cháo loãng. Chia ra làm 2 buổi, ăn khi cháo đang còn nóng trong ngày. Công hiệu của món này là ích thận, kiện tì nên thích hợp với người bị bệnh đái tháo đường do bị thận hư.<br /> <h3> 3. Canh đậu đỏ, bí đao:</h3> Đậu đỏ và bí đao lượng đủ ăn trong một bữa. Cho đậu đỏ vào cùng nước nấu gần chín, sau mới cho bí đao vào nấu nhừ, uống nước và ăn hết cái, ngày ăn 2 lần, có thể dùng thường xuyên. Công hiệu của món này là lợi tiểu, giải độc nên thích hợp trong chứng đái tháo đường sinh sưng phù, da ghẻ lở, mụn nhọt khó lành.<br /> <h3> 4. Nấm xào thịt nạc:</h3> Nấm tươi 250 g, thịt lợn nạc 50 g, dầu mè 25 g, rượu gạo một chút, muối vừa đủ. Rửa sạch nấm, thịt lợn nạc xắt lát, cho vào xào chung với dầu mè, nêm gia vị vừa ăn. Dùng làm thức ăn trong bữa cơm. Công hiệu của món này là dưỡng khí, bổ huyết, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Thích hợp với bệnh chứng đái tháo đường có gan nhiễm mỡ mãn tính, khí huyết hư nhược.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiIPTX-ddQMdGNHaTJG1kiUtJaqkaGfcswcYMwGF2h7EiMHlLAnK8plfCd-pgvGD1dkmskpfDhdwn2WEilPyoJ1WxIMT5yBkwLxLCP16PNeZDkWkxIkXEa7ar73krElxyJ9fJKqhRi6PM/s1600/nam-xao-thit-nac.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Nấm xào thịt nạc" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiIPTX-ddQMdGNHaTJG1kiUtJaqkaGfcswcYMwGF2h7EiMHlLAnK8plfCd-pgvGD1dkmskpfDhdwn2WEilPyoJ1WxIMT5yBkwLxLCP16PNeZDkWkxIkXEa7ar73krElxyJ9fJKqhRi6PM/s640/nam-xao-thit-nac.jpg" title="Nấm xào thịt nạc" width="640" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: 12.8px;">Nấm xào thịt nạc</span></td></tr> </tbody></table> <h3> 5. Cháo cà rốt</h3> Cà rốt tươi 100 g, gạo dẻo 150 g. Rửa sạch cà rốt, xắt miếng, nấu chung với gạo dẻo thành cháo nhừ. Ăn cháo vào buổi sáng và chiều. Cần ăn vài ngày liền. Công hiệu của món này là kiện tì, lý khí, giáng trọc, giảm mỡ. Thích hợp với bệnh đái tháo đường có kèm theo mỡ máu cao, tì vị không điều hòa, bụng trướng khó chịu.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyLGfx6r04C3chdrv6Xc-6Pu81p4pnm-Afmy1Va-9ZJmW1rOfJEdLlvaHztxLGxW0ugn7C8eKclMDRQ-5cCSOHsyh9ogrxH0m_-9ARa-NgPilOFF1Tpn10o5Tcf00_rAzlD0zgIOquAP0/s1600/chao-ca-rot.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="cháo cà rốt" border="0" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyLGfx6r04C3chdrv6Xc-6Pu81p4pnm-Afmy1Va-9ZJmW1rOfJEdLlvaHztxLGxW0ugn7C8eKclMDRQ-5cCSOHsyh9ogrxH0m_-9ARa-NgPilOFF1Tpn10o5Tcf00_rAzlD0zgIOquAP0/s640/chao-ca-rot.jpg" title="cháo cà rốt" width="640" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cháo cà rốt</td></tr> </tbody></table> <h3> 6. Cháo sâm, thiên môn đông</h3> Nhân sâm 6 g, thiên môn đông 30 g, gạo lứt 100 g. Cho gạo lứt vào nồi đổ nước vừa nấu thành cháo. Khi cháo gần nhừ thì cho nhân sâm cùng thiên môn đông đã xắt lát mỏng vào và tiếp tục nấu nhừ thành cháo. Chia ra 2 lần, ăn vào buổi sáng và chiều. Cần phải ăn liền trong 7 - 10 ngày. Công hiệu của món này là ích khí, dưỡng tâm nên thích hợp với chứng đái tháo đường bị kèm theo bệnh mạch vành tim, tâm khí bất túc.<br /> <h3> 7. Cháo đào nhân</h3> Đào nhân 10 đến 15 g, gạo dẻo 100 g. Giã nát đào nhân ép lấy nước, bỏ bã, cho vào nồi đổ cùng gạo, nước vừa đủ, nấu nhỏ lửa đến nhừ thành cháo là được. Chia ra ăn vào buổi sáng và chiều. Cần ăn vài ngày liền. Công hiệu của món ăn này là hoạt huyết hóa ứ, thích hợp với người mắc chứng đái tháo đường bị kèm thêm bệnh vành tim, khí trệ, huyết ứ.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS6yD3TUZvtrAbIRmUGgyX8I6sNAmWcyJftnKnJ02pDyqGE8hZRM5ZANIfsnodJh1kXDDzyxqTagscCeyCGfeRjuXzxARETXmKQO6bRqTTAPgd43_WKN8puG83IW2mojO5aMpFTtnF82o/s1600/chao-dao-nhan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Cháo đào nhân" border="0" height="443" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS6yD3TUZvtrAbIRmUGgyX8I6sNAmWcyJftnKnJ02pDyqGE8hZRM5ZANIfsnodJh1kXDDzyxqTagscCeyCGfeRjuXzxARETXmKQO6bRqTTAPgd43_WKN8puG83IW2mojO5aMpFTtnF82o/s640/chao-dao-nhan.jpg" title="Cháo đào nhân" width="640" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cháo đào nhân</td></tr> </tbody></table> <h3> 8. Cháo hà thủ ô:</h3> Hà thủ ô 30 - 60 g, sơn dược (khoai mài) 40 g, táo đỏ 3 - 5 quả, gạo tẻ thơm 100 g. Nấu kỹ nhỏ lửa hà thủ ô và sơn dược, gạn lấy nước cho gạo  và táo đỏ vào nấu nhừ thành cháo, chia ra ăn 2 lần vào buổi sáng và chiều. Công hiệu của món này là tư bổ can, thận, ích khí, dưỡng âm. Thích hợp cho người mắc chứng đái tháo đường kèm theo bệnh vành tim và can, thận đều hư.<br /> <h3> 9. Cháo gà ác hoàng kỳ:</h3> Hoàng kỳ sống 30  - 50 g, gà ác 1 con. Gà thịt làm sạch lông, bỏ lòng, cho gà cùng hoàng kỳ nấu sôi nhỏ lửa, sau đó vớt bỏ hết váng, để thêm một lúc thì vớt nốt xác hoàng kỳ ra, cho mắm, muối vừa miệng. Dùng mỗi ngày 1 thang này, cần ăn từ 3 đến 10 ngày liền. Công hiệu của món này là ích khí dưỡng tâm, rất có công hiệu với người mắc chứng đái tháo đường mà tâm hư, thận hư, ra mồ hôi trộm.<br /> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTwDeoW9yp8JXsTXJDXbxcCMyzt4DR1PzMyUXnp4CFqqJoIV4VytiE9kq3f1qsEepJCpILua_XmBCaAlHsyk00hfLEGrBKw_LxzIrzZ9npKEvfCKEmmhu2VyvbwIyd5Czk3ZyhIwYO5qQ/s1600/chao-ga-ac-hoang-ky.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="cháo gà ác hoàng ky" border="0" height="470" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTwDeoW9yp8JXsTXJDXbxcCMyzt4DR1PzMyUXnp4CFqqJoIV4VytiE9kq3f1qsEepJCpILua_XmBCaAlHsyk00hfLEGrBKw_LxzIrzZ9npKEvfCKEmmhu2VyvbwIyd5Czk3ZyhIwYO5qQ/s640/chao-ga-ac-hoang-ky.jpg" title="cháo gà ác hoàng ky" width="640" /></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cháo gà ác hoàng ky</td></tr> </tbody></table> <h3> 10. Cháo hải sâm:</h3> Hải sâm 15 g, gạo trắng 30 g. Làm sạch hải sâm, xắt miếng nhỏ, sau cho vào cùng gạo đổ nước nấu nhừ thành cháo. Ăn vào buổi sáng, ngày 1 thang. Cần ăn 3 - 5 ngày liền. Công hiệu của món này là hoạt huyết, hóa ứ, lý khí, dứt đau. Thích hợp với chứng đái tháo đường kèm theo viêm tuyến tiền liệt, huyết ứ.<br /> <br /> Đái tháo đường là bệnh có thể chữa trị được bằng tây y. Ngoài ra chế độ ăn uống cũng rất quan trọng đối với bệnh nhân đái tháo đường, giúp việc điều trị hiệu quả.</div>

10 món ăn hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường

Để giúp những người mắc bệnh tiểu đường, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn 10 món ăn hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường , huy vọng sẽ giúp được ng...

Đọc thêm »

Mẹo hay chọn su hào ngon

<span style="background-color: white; color: #5b5858; font-family: "arial"; font-size: 14px; line-height: 22px; text-align: justify;">Bữa cơm gia đình không thể thiếu các món rau ngon và bổ dưỡng, nhưng vấn đề an toàn thực phẩm luôn khiến bạn đau đầu và phải rất cẩn thận trong việc lựa chọn rau sao cho đảm bảo sạch sẽ và an toàn. Mùa đông đang đến, mùa này củ su hào cũng đang là món rau được nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy bạn đã biết cách chọn su hòa 10 củ ngon, ngọt cả 10 chưa?</span><br> <h3> Mua và bảo quản su hào như thế nào</h3> <div style="background-color: white; color: #5b5858; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; padding: 0px; text-align: justify;"> <span style="font-size: 13px; margin: 0px; padding: 0px;">Khi mua su hào, nên chọn những củ có kích thước từ trung bình đến nhỏ và nặng vì su hào non thường ngọt và mềm hơn. Để bảo quản su hào, hãy cắt bỏ lá và không rửa nước, cất trong túi nhựa cho vào tủ lạnh để ăn trong vòng một tuần lễ.</span></div> <div style="background-color: white; color: #5b5858; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; padding: 0px; text-align: justify;"> <span style="font-size: 13px; margin: 0px; padding: 0px;">Chọn củ còn nguyên vẹn, hình dạng bình thường, màu sắc tự nhiên, tươi, cầm chắc và nặng tay, không giập hoặc nứt vỏ, không héo úa, không có mùi vị lạ (mùi rau quả hư hỏng, mùi hóa chất,...)</span></div> <div style="background-color: white; color: #5b5858; font-family: Arial; font-size: 14px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; padding: 0px; text-align: justify;"> <span style="font-size: 13px; margin: 0px; padding: 0px;">Quan sát kỹ phần cuống, nếu cuống còn tươi, xanh, dùng tay kéo nhẹ vẫn dính chặt vào phần thân củ nghĩa là còn mới...</span><br> </div>

Mẹo hay chọn su hào ngon

Bữa cơm gia đình không thể thiếu các món rau ngon và bổ dưỡng, nhưng vấn đề an toàn thực phẩm luôn khiến bạn đau đầu và phải rất cẩn thận tr...

Đọc thêm »

Thưởng thức món bánh mì pizza độc đáo

Bánh mì Việt Nam hay bánh pizza của Italy đều là những món dân dã nổi tiếng của hai dân tộc. Vì vậy, sự kết hợp giữa hai món dễ ăn này sẽ tạo ra một nét chấm phá mới lạ cho ẩm thực.<br> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJG0T4bLSzauomOAZhPGyIwfm6xSDQNN-CnPashU9DZhv80O0X63Ws0EYba1NjMPQGMxeAy2eNxbCIUwUoBW7cjHJay3cf-WvqKzg3ZgvryXQjvz54XNIKdAMrZDFjPs0xga7nosAxBWw/s1600/pizza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJG0T4bLSzauomOAZhPGyIwfm6xSDQNN-CnPashU9DZhv80O0X63Ws0EYba1NjMPQGMxeAy2eNxbCIUwUoBW7cjHJay3cf-WvqKzg3ZgvryXQjvz54XNIKdAMrZDFjPs0xga7nosAxBWw/s1600/pizza.jpg" width="320"></a></div> <br> Nằm ngay ngã ba Hàng Bún, tại địa chỉ 31B Phan Đình Phùng, Tea Pops là một trong những cửa hàng đầu tiền tại Hà Nội cho ra mắt món Pizza Baguette (bánh mì pizza).<br> Khác với vỏ bánh pizza, vỏ bánh mì khi được sử dụng làm đế nếu nướng lâu sẽ dễ bị cháy, khô. Bánh mì ở đây được làm theo công thức riêng để giữ được độ giòn và tươi của bánh.<br>

Thưởng thức món bánh mì pizza độc đáo

Bánh mì Việt Nam hay bánh pizza của Italy đều là những món dân dã nổi tiếng của hai dân tộc. Vì vậy, sự kết hợp giữa hai món dễ ăn này sẽ tạ...

Đọc thêm »

Hướng dẫn cách nấu món Bún Bò Huế ngon

<h2> Bún bò huế là món ăn được rất nhiều người yêu thích, sau đây công thức nấu ăn xin hướng dẫn các bạn cách làm mún bún bò huế ngon tại nhà cho cả gia đình thưởng thức</h2> <b>Lựa thịt bò</b>: ngon nhất là bạn dùng thịt bắp bò, có thể thể dùng bắp chân trước hay bắp hoa, thêm nạm bò nữa ăn sẽ ngon hơn. Bạn nên lựa thịt bò có màu đỏ tươi, thớ nhỏ mịn, thơm mùi bò, mỡ bò có màu vàng nhạt. Dùng xương ống bò để hầm nước dùng sẽ rất ngọt nước.<br> <br> Trước khi hầm xương bạn nhớ rửa thật sạch xương và thịt bò bắp, trụng sơ qua nước sôi pha với ít giấm hay chanh khoảng 10 phút để xương và thịt bò ra hết chất bẩn rồi rửa sạch lại một lần nữa sau đó mới bắc lại nồi lên bếp và hầm. Khi hầm bạn nhớ hớt bọt cho cho nước dùng được trong và thêm ít đường phèn nếu có.<br> <br> <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody> <tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAdncZHRmTNQ2NIT9CfDhF31Hte5Cs7R79iOHb_e6RyBrWxGcy4-C5B3JOcJW2OpGByp4mHJe_FuoMLIYNFe5mTXojqhkLGIB-91yH3m3uhj0JlRUItUmnqjUZE9owWFOutzWq5ljhKyQ/s1600/cach-nau-bun-bo-hue.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="cách nấu bún bò huế ngon" border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAdncZHRmTNQ2NIT9CfDhF31Hte5Cs7R79iOHb_e6RyBrWxGcy4-C5B3JOcJW2OpGByp4mHJe_FuoMLIYNFe5mTXojqhkLGIB-91yH3m3uhj0JlRUItUmnqjUZE9owWFOutzWq5ljhKyQ/s640/cach-nau-bun-bo-hue.jpg" title="cách nấu bún bò huế ngon" width="640"></a></td></tr> <tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cách nấu bún hò huế</td></tr> </tbody></table>

Hướng dẫn cách nấu món Bún Bò Huế ngon

Bún bò huế là món ăn được rất nhiều người yêu thích, sau đây công thức nấu ăn xin hướng dẫn các bạn cách làm mún bún bò huế ngon tại nhà ch...

Đọc thêm »